Zoeken
For the Future of Farming
Ferm4FarmAgroscoopHet leven begint met Vida

03-03-2015

Fermentatie genomineerd voor InnovAward

Fermentatie van varkensvoer is genomineerd voor de InnovAward, een initiatief van de provincie Limburg. Uit de 75 inzendingen is fermentatie één van de 20 overgebleven innovaties. De innovatie is gezamenlijk ingediend door Van Asten, ForFarmers Hendrix en Weda-Holland. De bekendmaking van de maximaal 5 winnaars vindt plaats op 20 november 2015. Tot die tijd worden de innovaties door de jury gevolgd en beoordeeld.

Fermentatie van varkensvoer is een proces waarbij melkzuur gevormd wordt. Melkzuur is goed voor de darmgezondheid van varkens. “Het is een soort varkensyakult”, aldus Marko van Asten.

ForFarmers Hendrix heeft intensief samengewerkt met de familie van Asten en WEDA-Holland bij de ontwikkeling van het fermentatieconcept. Ook bij de doorontwikkeling van fermentatie werken deze partijen nog steeds nauw samen. De investering in een nieuwe installatie op de productielocatie van ForFarmers Hendrix in Heijen, ook Limburg, is een van de recente ontwikkelingen hierin.

Voor meer informatie kijk op: www.innovaward.nl

Benieuwd naar wat fermentatie inhoudt? Bekijk dan de fermentatiefilm.