2 Onderzoek laat zien dat er een relatie bestaat tussen het neerslagtekort en het RE-gehalte in gras. Met andere woorden: hoe groter het neerslagtekort, hoe hoger de eiwitgehalten in najaarsgras.
De laatste drie zomers waren zeer droog, met 2018 als extreem droog met een neerslagtekort van 309 mm (zie grafiek). Gedurende deze droge zomers staat de grasgroei stil, vindt er geen opname van stikstof plaats én spoelt stikstof ook niet uit. Wanneer de grasgroei in het najaar na regenval weer op gang komt, is er een overaanbod van stikstof in de bodem. Dit resulteert in hoge eiwitgehalten in het najaarsgras.