Maisoogst: wanneer is de tijd rijp?

Praktische tips27-8-2019

Wanneer is de tijd rijp om uw mais te hakselen? Bepaal het juiste moment in 3 stappen.

Een optimaal rantsoen krijg je in de visie van ForFarmers bij 36 tot 38 procent drogestof voor ingekuilde mais in combinatie met een optimale hoeveelheid zetmeel. Wat zetmeel betreft ga je het liefst voor een maximaal rijpe korrel, maar dat kan soms leiden tot een te hoog totaal aan droge stof. Daarom is het zaak om zowel stengel en blad als de kolf te beoordelen op drogestof en vervolgens te bekijken hoe je uitkomt met drogestof.

Stap 2: Beoordeel drogestof van de kolf

Afrijping korrel bepaalt het juiste oogstmoment voor mais

Schema afrijping korrel

Het drogestofgehalte van de kolf is te schatten met behulp van de melklijn in de korrel. De melklijn is de scheiding tussen het vaste zetmeel en het melkgedeelte. De melklijn kan het beste beoordeeld worden aan een korrel uit het midden van de kolf. Voor een maximale benutting van het zetmeel moet je wachten tot de 'blacklayer'(kurklaagje) begint te verkleuren. Dit is een teken dat de pit maximaal gevuld is met zetmeel.

Schema afrijping korrel

Stap 3: Combineer en bepaal het drogestofgehalte

Aan de hand van de vastgestelde drogestofpercentatges voor stengel en blad en voor de kolf kan met behulp van onderstaande tabel het drogestofgehalte van de totale plant worden afgelezen. En daarmee of het juiste oogstmoment in zicht komt!

Drogestofgehalte stengel en blad (%)
	18	21	24	27	30
Ds % kolf	Drogestofgehalte totaal (stengel + blad + kolf) (50% kolfaandeel)
35	24	26	28	30	32
40	25	28	30	32	34
45	26	29	31	34	36
50	26	30	32	35	38
55	27	30	33	36	39
60	28	31	34	37	40
65	28	32	35	38	40

Gehele plant nog groen en er loopt vocht uit de stengel	18%
Plant 3/4 groen en stengels nog vochtig	21%
Plant half groen en stengel praktisch droog	27%
Plant 1/4 groen en stengel geheel droog	27%
Plant geen groene delen meer (gewas lijkt dood)	30%

Maisoogst: wanneer is de tijd rijp?

Stap 1: Beoordeel drogestof stengel en blad

Stap 2: Beoordeel drogestof van de kolf

Stap 3: Combineer en bepaal het drogestofgehalte