Haksellengte heeft invloed op de penswerking en daarmee dus ook op de ruwvoerbenutting. Bladrijk gras is structuurarm en heeft de neiging de pens te snel te passeren, waardoor pensbacteriën onvoldoende tijd hebben om het ruwvoer goed af te breken. Door bladrijk gras grover in te kuilen (3-4 cm) krijgen de pensbacteriën langer de kans om het ruwvoer goed af te breken.
Haksel structuurrijk gras voor een goede penswerking juist niet te grof. Grof structuurrijk gras blijft namelijk te lang in de pens hangen waardoor er te veel pensvulling kan ontstaan. In een te volle pens, kunnen pensbacteriën niet goed bij al het ruwvoer komen, waardoor het voer onvoldoende kan worden afgebroken. Kies daarom bij structuurrijk gras voor een haksellengte tussen de 2 en 3 centimeter.